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他曾經在國內外首屈一指的五星級酒店， 涵碧樓、萬豪集團等豪華酒店擔任總座多年，也曾接待過無數國家元首、超級巨星、富豪名人。 現在的他，是「迷上甜點」法式甜點連鎖品牌的創辦人，也是微微風公益樂團的貝斯手，是什麼原因，讓他願意放下數百萬年薪的總座，在事業的高峰中轉行？ 「主要是為了家庭啊！」胡文几回憶說：當她們還是小小孩時，每天刷好牙之後，都會「尹」的一聲把滿口小牙露出來給爸爸看，聽到爸爸誇獎一聲好棒，才安心去睡覺。後來爸爸在國際酒店集團工作，常常到國外出差，又調到外地的酒店當總經理。聽太太說：小孩刷完牙之後找不到爸爸，才想到爸爸晚上不會回家，只能對著門口「尹」一聲再去睡覺。胡文几聽完驚覺自己已經錯過了小孩的成長的階段，回到家之後，又發現小孩竟不認得自己！ 胡文几與志同道合的夥伴一起在微微風公益樂團表演，讓胡文几從演出的機會中認識了樂山教養院，於是每年都帶領自己的法式甜點品牌「迷上甜點」旗下員工，參加熱山院慶，並設攤義賣，將義賣全部所得捐給樂山，希望能拋磚引玉，吸引更多人一起來改善樂山教養院的環境。 「天下第一攤」競賽由台北市政府舉辦，每年都吸引了來自各方職人好手參賽，也曾經有外國人士報名參加過。 今年「迷上甜點-可麗露de秘密基地中山店」第一次報名參賽，不但獲得了最高榮譽金賞獎的肯定，在賽前已先獲得了「茄芷袋」的認證，茄芷袋是由一群在Google Maps有六級響導以上資格的市民來評比，而評比的標準除了產品本身的口味、特色、獨創性等，還包含了店面設計、服務等。 在獲得天下第一攤殊榮之後，迷上甜點將更專注在可麗露的品質，以精選的原物料、最用心的職人精神，給顧客更體驗每一口都充滿幸福感受的滋味。

2025「天下第一攤」金賞得主：迷上甜點-可麗露de秘密基地中山店 以一款「伯爵茶可麗露」，第一次參賽，就得到最高榮譽金賞獎的肯定！ 「迷上甜點的可麗露外脆內軟，伯爵茶香爆口，奶油香氣十足，這真是我吃過最好吃的可麗露了！」一位評審在評比完之後這樣說。