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寶妮分享推薦

Thu, 09 Oct 2025 15:07:14 GMT

寶妮以前也吃過可麗露canelé，但都覺得普普通通，今天在迷上甜點吃到的可麗露，有獲2025天下第一攤金賞獎，果然是很不一般，有著外脆內Q的絕妙口感，成為我心中最好吃的可麗露，沒有之一。��伯爵茶口味有濃郁香氣，吃了會上癮；香草鹹蛋黃可麗露, 出乎意料的令人驚艷，展現出可麗露的新高度，還成為中秋節的一個新選擇；法芙娜巧克力外皮酥脆，內餡濃郁綿密，好吃不膩；小山園抹茶超級推推，入口充滿香氣，味道恰到好處；經典香草，大家都喜歡的，配上紅茶或黑咖啡，真是一大享受！��

在迷上甜點購買，冷凍包裝保存方便，冰過的可麗露，冰心口感讚��而且只要稍稍回溫，搭配一杯茶，隨時可以享用法式甜點，我的家人已經完全的被迷上甜點的可麗露徹底征服了��
❤️建議可以直接買6入或10入禮盒喔，多種口味一次買齊，與好友家人一起品嘗！

*經典香草：香濃法國進口奶油，日本鳥越低筋麵粉，經典的香草原味，外脆內軟，幸福感吃得到。
*加勒比海盜：特別選用濃度44%的Negrita加勒比海進口蘭姆酒，每一口都能感受到濃醇蘭姆酒香在舌間齒縫跳躍，大人們專屬、成熟的享受。
*伯爵茶：鍋煮Twinings伯爵奶茶製成，將超濃厚的佛手柑茶香鎖在可麗露裡，品嚐歐式貴族風情，盡在這一顆奶香茶濃味正醇。
*泰式奶茶：來自南洋的香甜，太平洋海島的微風，來自椰子樹下的泰式風情、如同初戀般的濃密，讓您一秒到泰國。
*小山園抹茶：翠綠迷人的抹茶，味道香濃可口不苦澀，融在可麗露裡更是唇齒留香欲罷不能，吃一口讓您置身嚐到京都當地最紅抹茶風味。
*小山園焙茶：從大火中焙炒至茶葉成褐色而散發出獨特香氣的小山園焙茶，粉末粒子細膩純淨，細細品嚐那清爽不苦澀，且香氣十足的滋味。
*焦糖瑪琪朵：精品阿拉比卡中焙咖啡豆淬取的香濃咖啡，與可麗露的完美結合，一口咬下，焦糖脆片的口感立即在口中散發開來。
*法芙娜巧克力：法國進口頂級法芙娜70%巧克力，完全溶在可麗露裡，甜而不膩、濃香誘人，來自法國的浪漫請您細細品嚐。
*香草鹹蛋黃：經典的香草原味，與新鮮手敲鹹蛋黃融合的美味，鹹中帶甜，整顆蛋黃的美味，百吃不厭，小心上癮。
*焙茶鹹蛋黃：最受歡迎的日本小山園焙茶可麗露，包覆著整顆的手敲鹹蛋黃，清爽茶香與可口鹹蛋黃碰撞出的獨特滋味，不容錯過。

Mignon Patisserie 迷上甜點
��地址：台北市中山區中山北路一段110-2號
��電話：02 2511 7967
��官網：https://www.xn--fhq756gi2rcun.com/%E7%B7%9A%E4%B8%8A%E8%B3%BC%E7%89%A9
��FB：https://www.facebook.com/Mignon.0301/?locale=zh_TW
��IG：https://www.instagram.com/mignon_patisserie_taiwan/
��客服Line ID: @yvy8063b

��可麗露禮盒優惠在這裡：
https://www.xn--fhq756gi2rcun.com/category/pies
��冷凍店到店優惠在這裡：
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2206287099209

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推薦人簡介：寶妮企業、建築獎項參獎輔導師，廣告/活動企劃美編，業餘美食部落客
分享連結：https://www.instagram.com/p/DPl48r4ks2H/?utm_source=ig_web_copy_link

可麗露界的愛馬仕

Mon, 15 Sep 2025 13:24:46 GMT

今年中秋我是可麗露富翁

迷上甜點Mignon Patisserieie 今年推出這麼豐盛的可麗露禮盒，超幸福，每天晚上晚餐後都可以跟豬寶一起品嚐可麗露。

除了我最愛的Twinings伯爵茶口味外、香草鹹蛋黃可麗露超級令人驚艷！我整顆都吃完了好好吃

焦糖瑪其朵、小山園抹茶也都超美味。我要去加購法芙娜巧克力口味

這麼美味的可麗露，超適合搭配有我名字的Soleil系列餐盤（太陽)，裝盤後心情超好。

Jim Hu 學長這麼好的手藝。

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推薦人簡介：林日璇國立政治大學(NCCU) 特聘教授(Distinguished professor)、台灣資訊社會研究學會理事長。
研究心理幸福感、傳播科技及元宇宙（社群媒體、虛擬實境、數位遊戲）。曾獲科技部傑出研究獎以及吳大猷先生紀念獎。擁有絕對音感，演奏管風琴、熱愛爵士、曾破過Nethack一次。
對「迷上甜點可麗露的評語」：迷上甜點在我心中是可麗露界的愛馬仕。

FB原po文連結： https://www.facebook.com/share/p/14RNNugdRUB/

555芳鄰限定免運

Mon, 15 Sep 2025 01:07:02 GMT

�� 給芳鄰的甜甜心意｜限時555免運

謝謝你一直在我們身邊��

這份小小優惠，只想獻給最親近的你。

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請先傳訊息或電話訂購喔！

中山、文山店限定

迷上甜點：品味一顆極致的可麗露

Mon, 25 Aug 2025 06:44:58 GMT

中山區甜點推薦：迷上甜點可麗露

我不是甜點控，但不會錯過「迷上甜點」的可麗露！

作為法式甜點界的經典代表，可麗露憑藉外酥內嫩的獨特口感俘獲了無數挑剔的味蕾。而「迷上甜點」的可麗露，則完美詮釋了這道甜點的靈魂，還融入了一份對工藝細節的堅持。

他們家的可麗露最迷人的是那一層酥脆的外皮，咬下去會有清脆的聲音，超級療癒！這得歸功於烘焙時對溫度和時間的精準掌握，讓糖漿在高溫下焦化，形成了香甜又脆的焦糖化層。而裡面的內餡則濕潤香濃，和外皮形成了完美的對比，每一口都超滿足。

好奇請教老闆他們選購的食材、配料與用品，問到重點，老闆頓時侃侃而談，毫不藏私。他們家真的很講究！用的是什麼麵粉、選了什麼奶油、為何用了這款進口的香草莢、細細挑選了這瓶蘭姆酒，層層堆疊出的香氣自然又濃郁，讓人吃了還想再吃。

還有一個讓人佩服的地方，就是他們堅持用銅製模具來烘焙可麗露。銅模具能讓熱度更均勻，烤出的外皮才會有那種金黃脆感。不過銅模具很挑剔，保養起來可不容易，而他們選用蜂蠟來養模具，不僅天然健康，還讓甜點多了一絲細膩的香氣。

這次我還吃到了剛出爐的可麗露，的確驚豔！和放涼後的版本比起來，剛出爐的內餡更濕潤柔軟，香氣也更濃郁。焦糖外皮同樣酥脆，溫暖的甜味仍能撲面而來，每一口都像在品嚐一份手作甜點的溫度與用心，感受一份不同的可麗露。

不管是初次嘗試，還是已經愛上可麗露的甜點老饕，「迷上甜點」的脆皮可麗露都會讓你重新定義美味。

這是業配文，但我沒收錢，真心誠意推薦，有機會感受一下他們家匠心魅力的可麗露！

照片拍的是下午三點左右剛出爐的可麗露，超幸運才能遇到！忍不住拍了幾張，整齊排列的樣子，彷彿在進行甜點界的閱兵儀式！想試試不同的感受，要記得下午三點的這個時段。

推薦人簡介：竺定宇專業人力資源培訓師、滑雪、SUP教練

FB分享連結： https://www.facebook.com/share/1ABBJdAHts/?mibextid=wwXIfr

《以可麗露寄月》- 迷上甜點，獻給中秋的詩意滋味

Mon, 25 Aug 2025 06:38:41 GMT

台北宅配甜點：迷上甜點禮盒

《以可麗露寄月》- 迷上甜點，獻給中秋的詩意滋味

今年中秋，捨棄尋常月餅，再次走進「迷上甜點中山店」。

不是初訪，而是數度回眸——只因每次與親友分享，皆能聽見驚喜綻放之聲。

這一盒可麗露，特意獻給舞蹈老師與我的「花十八」舞團的花兒們共賞。

法式甜點原似與中秋無涉，但「迷上甜點」以烘焙賦予其靈魂。一如月光照人間，甜，也有千百種姿態。

尤其鍾情「香草鹹蛋黃可麗露」：香草溫婉，蛋黃醇厚回甘，如東方與西方的隱喻，在中秋夜悄悄融為一味。團員笑嘆：「這比月餅更讓人心動。」

可麗露之魅，在那一聲「喀嚓」、焦糖脆殼如秋葉碎裂，內裡濕潤柔軟，漾著蘭姆酒香，甜而不膩，如一首完整的詩。

「香草鹹蛋黃」則是詩中最驚艷的轉折：傳統與創新對話，鹹與甜共舞，在味蕾上寫下新意。

禮盒設計亦如內容講究：花卉優雅綻放，無須額外包裝，便自成風景。而今我身穿舞衣，持盒留影。甜點與舞蹈，皆需極致專注，方能成就動人瞬間。

如同「迷上甜點」的堅持：銅模、蜂蠟、嚴選食材，每一口，都是職人精神的低語。

中秋送月餅，是習俗；以可麗露寄情，卻是心意。輕巧而深邃，傳統卻新穎，為團圓之夜添一層味覺記憶。

若你也尋找一份屬於台北的別緻秋禮，誠心推薦「迷上甜點」可麗露禮盒。願每一顆甜點，成為你與所愛之人，今年秋夜最難忘的註腳。

推薦人簡介：黃文珊曾任外企人資總監二十餘年，現為生活美學家、「花十八」舞團團長。熱愛舞蹈、書法與甜品，深信生活如舞，甜點如詩，皆值得細細品味

迷上甜點超實用新款保冰袋

Sat, 02 Aug 2025 02:46:43 GMT

這是迷上甜點最新款的超實用保冰袋，不但可以裝10入禮盒，還可以裝6吋或8吋蛋糕，現在送禮不用怕運送過程退冰了！
這款保冰袋不只美觀大方，還超好用的，有客人這樣反應，還說可以多次重覆使用，用來裝便當也超好用的><

「天下第一攤」獎盃終於送到：迷上甜點-可麗露de秘密基地中山店

Sat, 02 Aug 2025 01:26:01 GMT

千呼萬喚！2025年「天下第一攤」金賞獎盃終於送到迷上甜點-可麗露de秘密基地中山店

在2025年的5月，迷上甜點以一款「伯爵茶可麗露」首次參賽，便贏得了最高榮譽的金獎！但是今年的政治新聞不少，市長也沒有參加這次的活動，所以此次迷上甜點雖然獲得了金賞獎，卻沒有往年天下第一攤金賞得主得到那麼多媒體的關注。
而且獎盃和獎狀也在活動結束後兩個多月，才終於送到迷上甜點！

現在就讓迷上甜點來展示一下這得來不易的「天下第一攤」金賞獎盃吧！

你追到公車了嗎？

Wed, 30 Jul 2025 18:39:29 GMT

你追到公車了嗎？
自從「迷上甜點」榮獲2025「天下第一攤」金賞，並在臉書公告「迷上甜點」得到公車車廂廣告的獎品之後，就陸續有可愛的粉絲幫我們拍到這部公車，真的很感動！
讓我們來分享一下這些照片，如果您也拍到了「迷上甜點」的公車廣告，歡迎來跟我們分享。提醒您，是652號公車喔，而且他有經過「迷上甜點中山店」，這一站是中山市場喔，歡迎大家來分享照片、品嚐可麗露！

可麗露中秋禮盒，狂銷熱賣中，請先預訂！

Wed, 11 Jun 2025 08:29:29 GMT

源自法式經典，結合法式烘焙工藝與節慶創意，一口脆皮冰心，一盒盡享奢華。
伯爵茶、焦糖瑪琪朵、小山園抹茶、法芙娜巧克力等十種精選風味，每一口都是團圓時刻的甜蜜驚喜。
中秋不只傳統月餅，更有法式優雅相伴。
中秋送禮最受歡迎的選擇，獨特高雅，不容錯過。
官網下單禮盒滿3000元，尊享免運。

迷上甜點的可麗露中秋禮盒，現在已開接受預訂，歡迎選購！
不論是客戶送禮，或是犒賞員工，都非常大方，也絕對不會被轉送！

2025「天下第一攤」金賞得主：迷上甜點-可麗露de秘密基地中山店

Tue, 10 Jun 2025 08:29:29 GMT

2025年「天下第一攤」金獎得主：迷上甜點-可麗露de秘密基地中山店

以一款「伯爵茶可麗露」首次參賽，便贏得了最高榮譽的金獎！

「迷上甜點的可麗露外脆內軟，伯爵茶香氣濃郁，奶油香氣四溢，這真的是我吃過最好吃的可麗露！」一位評審在評比後如是說。

在「天下第一攤」圓山花博市集的現場，主持人特別介紹了本次「西方茶點組」金獎得主「迷上甜點-可麗露de秘密基地中山店」，而當天迷上甜點準備的可麗露在中午之前就已經全部售罄，尤其是得獎的伯爵茶可麗露，詢問度極高。

「工商時報：用音樂分享喜悅用甜點傳遞幸福」

Mon, 09 Jun 2025 08:29:29 GMT

他曾經在國內外首屈一指的五星級酒店，涵碧樓、萬豪集團等豪華酒店擔任總座多年，也曾接待過無數國家元首、超級巨星、富豪名人。

現在的他，是「迷上甜點」法式甜點連鎖品牌的創辦人，也是微微風公益樂團的貝斯手，是什麼原因，讓他願意放下數百萬年薪的總座，在事業的高峰中轉行？

「主要是為了家庭啊！」胡文几回憶說：當她們還是小小孩時，每天刷好牙之後，都會「尹」的一聲把滿口小牙露出來給爸爸看，聽到爸爸誇獎一聲好棒，才安心去睡覺。後來爸爸在國際酒店集團工作，常常到國外出差，又調到外地的酒店當總經理。聽太太說：小孩刷完牙之後找不到爸爸，才想到爸爸晚上不會回家，只能對著門口「尹」一聲再去睡覺。胡文几聽完驚覺自己已經錯過了小孩的成長的階段，回到家之後，又發現小孩竟不認得自己！

胡文几與志同道合的夥伴一起在微微風公益樂團表演，讓胡文几從演出的機會中認識了樂山教養院，於是每年都帶領自己的法式甜點品牌「迷上甜點」旗下員工，參加熱山院慶，並設攤義賣，將義賣全部所得捐給樂山，希望能拋磚引玉，吸引更多人一起來改善樂山教養院的環境。

「天下第一攤」競賽由台北市政府舉辦，每年都吸引了來自各方職人好手參賽，也曾經有外國人士報名參加過。

今年「迷上甜點-可麗露de秘密基地中山店」第一次報名參賽，不但獲得了最高榮譽金賞獎的肯定，在賽前已先獲得了「茄芷袋」的認證，茄芷袋是由一群在Google Maps有六級響導以上資格的市民來評比，而評比的標準除了產品本身的口味、特色、獨創性等，還包含了店面設計、服務等。

在獲得天下第一攤殊榮之後，迷上甜點將更專注在可麗露的品質，以精選的原物料、最用心的職人精神，給顧客更體驗每一口都充滿幸福感受的滋味。

晨光、冰咖啡與可麗露，共譜假日最愜意的時光

Fri, 13 Sep 2024 14:32:26 GMT

台北甜點推薦：迷上甜點可麗露

在慵懶的假日早晨，坐在餐桌前，隨著心情找一款星巴克城市杯，杯身印著遙遠城市的天際線，彷彿下一秒就能啟程遨遊全世界。

冰咖啡裡的冰塊輕輕碰撞杯壁，發出清脆的聲響，沁涼的咖啡香氣與旅行的想像一同蔓延開來。桌上那顆可麗露閃著深褐的光澤，外殼焦脆酥香，輕輕一咬便碎裂開來，露出濕潤柔軟的內裡，香草與蘭姆酒的馥郁氣息如絲緞般縈繞味蕾，與冰咖啡的微苦交織出甜潤悠長的風景。

我覺得，真正美味的可麗露，外殼必須焦脆閃亮，內裡要柔軟帶彈性，還要充滿奶油、雞蛋與蘭姆酒的芳醇，這會讓人吃下的每一口都像是一場甜美旅程。

當你在這樣的假日早晨，聽著融合的旋律，一口冰咖啡、一口可麗露，感覺也還蠻愜意的~

愜意完後，該上工錄影片給新聞臺了

#迷上甜點 #可麗露

推薦人簡介：胡恒士：精彩創意整合行銷總經理，媒體公關經歷20多年；各大新聞台邀訪行銷專家，擅長上市櫃企業媒體公關、危機處理、投資人關係溝通與企業活動

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